酵素贴牌oem，从字面意思理解，就是品牌商提供企业相关资质（商标证、营业执照、食品流通许可证）
，由源头工厂进行产品代加工，是目前比较火爆的加工形式，虽然酵素出现的时间还算比较早的，但是酵素类产品代工的热度还有关注度都居高补下，主要是疫情这几年，让很多人加深了关注健康的意识。那么，现在为什么流行酵素代加工呢？
酵素类产品需求的暴涨是酵素代工流行的保障
随着现代社会的快速发展以及人们对日产饮食理念的快速转变，很多健康食品在市场上爆火，而酵素产品，就是其中比较流行的产品之一。一般的酵素产品都是袋装的多，且一般为便携式包装，随时随地都能冲泡，因此很多终端消费者会把酵素当做一种休闲时的小零食。
酵素类产品是高利润的产品，但是需要投入的钱也会相应的更加的多。
酵素是一种食品，一般以水果蔬菜植物为原材料，所以有些原料价格会相对便宜一点。那为什么品牌商不愿意自己生产酵素，而寻找代加源头工厂来生产呢？第一点是酵素的配方需要经过专业的研发团队研究，而一般配方的研究需要的人员知识储备较高，如果品牌商投入资金来找研发人员，那成本压力会非常大。
而且，一般酵素类食品都需要比较专业的设备来生产，这又是一笔巨大的费用。所以酵素的原料成本虽然低，但它的设备及研发成本比较高，所以，为了降低生产成本，品牌商就找代工厂来合作。
