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压片糖果委托加工有什么注意事项

发布时间:2022-09-24 14:22:33浏览次数:
现在很多压片糖果的品牌商都是找源头工厂代加工,也就是委托压片糖果源头工厂生产,品牌商只需要负责产品的销售,集中精力在推广运营。
 
那么寻找一家有实力的压片糖果源头工厂有什么相关注意事项呢,下面就根据食品行业的一下情况来谈谈。
 
1.首先是源头厂家的生产资质和相关认证问题
 
选择一家三证齐全的生产企业是最基础的,一般的源头厂家有营业执照、生产许可证就基本达到代工的要求了。一般需要着重留意的是生产许可证的明细表,上面都会列出所有可以做的剂型品类。一般品牌商针对自己要做的剂型能对得上号就可以了。再更高一点的审核标准,也可以看下有什么质量认证体系。例如ISO/HACCP/GMP等,一般这些认证也能从某个方面说明源头工厂的生产质量,品牌商可以按照自己的感觉多一项选择依据。
 
2、 产品配方原料问题
一个是要求原料必须是食品级的,还有一个是保持产品的可追溯性,也就说,要是产品出了问题可以找到问题的源头;从生产企业的生产记录能追溯到各原料的供货环节等,从生产到售出一条线的信息要备用。这也是为什么原料提供的时候都需要检测报告以及出示原产地等信息。配方的合规性一般为生产企业研发部去确认是否合规合法。
 
3.包装包材的相关问题
一般包材都是应该跟原料配方同步的,而不应该放到最后才设计,一般一款产品最主要的就是配方,其次就是包装形式,一般什么样的包装定位  需要匹配什么样的销售渠道,根据相关的需求来研发相匹配的配方。这些一般是代工前期都应该先计划好的。包装的标识也要双方确认,符合国家标签法就行了。然后内外包材(包括盒子袋子外箱等)都需要有相关资质,内包材还需要提供食品级可用证明。
 
4.完成上面的三点以后,就需要签订代加工协议了,双方需要分清责任,毕竟双方合作都需要保证产品的合规性,也都尽量避免出现不必要的问题,销售无忧才是彼此合作的目的。