一个大健康食品品牌在产品生产以后,价格策略需要以什么标准来制定呢?下面我们就来看看大健康食品品牌应该怎么准确的做出比较合适的价格策略。
目前大多数的大健康食品企业都是以成本为导向的,以竞争对手为导向,不是以终端消费者为导向。一般按照市场经济学,这样子是不对的,下面就来跟大家说说为什么不能这么做!
不能以成本为导向的根本原因是:以成本为导向,就是大健康产品的最低成本,加上需要赚的利润,那就是最后的零售价了。随着商品的销售增加,成本是快速递减的,卖的越多,成本相应的也就越低。
但是另外一种情况是,没人能保证都可以卖出去,如果后续到了保质期还没卖出去的那些货那就是需要损失的部分,所以只能预估,并且这种情况经常会发生,所以按成本导向定价也不是稳赚不赔的!
不能以竞争对手为导向来定价优势为什么呢?很多人会说,竞争卖多少,我也就卖多少,比他便宜都可以。看起来好像没什么问题,看起来很安全,不容易出错。
但是仔细想想,你的价格跟着竞争对手走,对手涨价你就涨价,一定程度可以避免本来会失去的利润流失;但对手降价你就跟着,也就好像丢掉了本来产品定位的市场份额。
细想一下为什么这么说呢?因为按照竞争对手的策略定制是非常被动的!因为你不清楚竞争对手的成本,你以为他们的成本跟你的一样,有可能更低呢?还有竞争对手如果是拿来做引流的产品,而你的是主打盈利的,那么方向就不对了。一直按照对手的价格走那就大错特错了。
因此,品牌商都必须知道自己面对的是什么样的群体,这些客户有什么样的需求,大概能接受什么样的产品。举个例子,生活必需品市场跟奢侈品市场。生活必须品一般针对的都是大众化低端市场,价格不能太高,不然难以销售。
而奢侈品市场讲究的就是彰显身份,一般的消费者也是高端人群,消费能力较强,因此价格普遍较高。
所以橙天绿宝加工厂家之所以建议大家以顾客为导向,是因为顾客的消费正在从生活需求导向转变为价值导向。以顾客为导向就是客户需要什么产品就给客户提供什么产品,满足客户的需求。